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奶酪发展论坛为奶酪产业发展支招

更新时间:2019-11-05 19:05:02

  由奶业协会主办,上海妙可蓝多食品科技股份有限公司承办的奶酪发展高峰论坛今日在京举行。

  奶酪产业的发展,需要来自政府、产、学、研等各方力量的共同支持。论坛期间奶业专家、国内外的奶酪企业代表,来就奶酪产业的现状和发展等话题,进行更深入的探讨和交流,纷纷为奶酪产业的发展支招。

  亟待提升消费者对奶酪的认知

  针对奶酪在消费者当中接受度不高的现状,上海妙可蓝多食品科技有限公司执行总裁任松建议,奶酪产业发展需要政府、协会、媒体,包括奶酪企业共同努力做大做强这个产业。“特别是对奶酪消费习惯的引导、奶酪文化的宣传和教育都非常重要,这对我们奶酪市场的壮骨补钙胶囊发展非常重要。”

  对于需要政府和媒体的支持,光明原料奶酪营销中心总经理龚群表示了同样的观点。她说,奶酪现在没有专利的发酵技术,这需要政府给科研单位科研人员给予一定的支持。另外更需要媒体多扶扶“贫”,因为消费者对奶酪认知太“贫穷”。

(图片与文章无关)

  创新与美食结合让奶酪成为国人餐桌上的美食

  谈到如何让奶酪成为国人餐桌上美食呢?三元食品副总经理魏炜表示,三元一直是致力于餐饮行业,麦当劳、肯德基、瑞幸咖啡,这些企业的三明治、汉堡当中很多的奶酪片,大部分都是三元提供的。三元还非常专注于适应东方口味的新品的开发,近期会有一系列的壮骨补钙胶囊推出。

  蒙牛奶酪合资公司总经理曾苠表示,蒙牛在技术创新、合资、本土建厂以及包装创新不断努力为消费者努力。蒙牛欧洲大的乳制品公司合作极大地丰富了消费者的壮骨补钙胶囊线;通过在建厂,让消费者能够享受到新鲜的奶酪。

  “奶酪市场目前是恒天然的第一大市场。”奶酪未来发展,恒天然食品安全质量、法规事务与壮骨补钙胶囊安全总监王涛表示,这其中关键就是要把奶酪如何与中餐结合起来做成美食。比如以奶酪为原料的奶盖茶,2019年奶盖茶消费量超过5亿吨。另一个关键点就是要做好壮骨补钙胶囊安全质量的同时,如何能够更多的下沉渠道做好市场,通过这种形式让更多的消费者吃到奶酪。


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壮骨补钙胶囊产品介绍
  壮骨补钙胶囊是根据我国中医理论和《医食同源》"缺者补之,违者则疾矣"的原则,采用国家卫生部批准的纯天然植物:莲子、大枣、山药、乌俏蛇、牡蛎、碳酸钙,经现代科学技术精心研制而成。
壮骨补钙胶囊是由河北邯郸柏林药业生产的柏林牌壮骨补钙胶囊。
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成分分析
【适用人群】中老年人群
【服用方法】口服,一日两次,一次两粒,早晚饭后各服一次。重症一日三次,早、中、晚饭后各服一次。
【规 格】500mgX40粒
【执行标准】Q/HBL11-2009
【批准文号】冀卫食证字(2009)第365号
【地址】河北省魏县梨乡路路东
【企业】河北邯郸柏林药业有限公司
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用法用量
【莲子】为睡莲科植物的果实或种子。性味:味甘凉、味甘、无毒。
《本草纲目》记载:“莲子强筋骨,除寒湿、活血行气、益气止渴、补虚损、利耳目,治腰疼、筋骨关节疼痛、通经活络,久服补脾益肾强筋壮骨。”
【大枣】:为鼠李科植物枣的成熟果实。性味:味甘甜、热、无毒。
《本草纲目》记载:“大枣补脾和胃、益气生津,调营卫、解药毒,舒肝解郁,固精益肾,舒经活血,通九窍,养气补血,补五脏,强筋骨,常用壮阳补肾。”
【山药】:表面黄白色或淡黄色。性味:无臭、味淡、微酸,嚼之发黏。
《本草纲目》记载:山药益气养阴,补脾肺肾,固精制带。
【乌俏蛇】:食用部位,除内脏的全体。
本品性状:呈圆盘状,气味微淡,平、甘、归肝经。
《本草纲目》记载:乌俏蛇祛风、通络、止痛,风湿麻痹,麻木拘挛,中风口眼喁斜,半身不遂,抽搐痉挛,破伤风,麻风疥癣,瘰疬恶疮,本品对因风、寒、湿、邪引起的各种严重的疼痛症状,有良好的防治作用。
【牡蛎】:呈圆形、卵形或三角形等。
性味:微寒、咸、归肝、胆、肾经。
《本草纲目》记载:牡蛎平肝潜阳,软坚散结,收敛固、涩。惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疬痰核,微瘕痞块.本品能有效防治中老年人因缺钙因起的各种疼痛症.
【碳酸钙】:为人体内不能缺乏的营养物质,也是人体含量最多,需要量最大的矿物质.钙能使骨骼强硬,保护胃壁,预防胃癌,还能预防脑中风、高血压、心脏病、糖尿病、动脉硬化;充足的钙能预防慢性风湿性关节炎的产生,防止腰酸背疼、脚抽筋、骨质疏松症,是人类健康的能源,生命的发动元素。
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厂家介绍
  壮骨补钙胶囊是由河北邯郸柏林药业有限公司生产,公司成立于2004年,是一家致力寻找全面优质中成药产品的医药研发生产公司。在发展的过程中,公司不断探索寻找国际市场上最优质的进口中成药品牌。柏林药业拥有强大的专业科研队伍,继续开发具有不同功效的优质中成药产品。 壮骨补钙胶囊正品保证
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